Restaurant Yù in Bern

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Adresse

Yù

Kornhausstrasse 3
3000 Bern
Tel: 031 / 339 52 50
http://www.yu-kursaal.ch/
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Beschreibung



Restaurant Yù - modern Chinese cuisine!
Neu in Bern - einzigartig in der Schweiz

Küchenchef Tay Kok Beng aus Singapore verbindet alte Traditionen mit erfinderischen Neuheiten. Sie erleben die kunstvolle Vermählung der klassisch chinesischen Esskultur und einer neuen kulinarischen Kunst aus dem Wok. Im Yù- Modern Chinese Restaurant im Kursaal Bern geniessen Sie qualitativ hochstehende Gastronomie mit innovativen Ideen:

* attraktive Business Set Lunchs
* mit Liebe und viel Kreativität komponierte Spezialitäten aus der leichtbekömmlichen modernen asiatischen Küche
* grosse Auswahl an erlesenen Tees und Champagner im Offenausschank
* trendige Dim Sum Bar
* glanzvolles Ambiente mit kühlem Chick und edlem Design
* elegante Sommerterrasse
* ausgezeichnet mit 13 Punkten Gault Millau!
Yù 1Yù 2

Bewertung (41)

Das Gesamttotal der Resteraunt Bewertung beträgt 5Total
Die Bewertung des Essens beträgt 4Essen
Die Bewertung der Bedienung beträgt 5Bedienung
Die Bewertung der Atmosphäre beträgt 5Atmosphäre
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Küche:

chinesisch

Kritik zu diesem Restaurant (26)

  • diese Kritik als regelwidrig melden31.07.2010
    Hebeisen Stefan
    Vor kurzem lud ich meine erweiterte Familie zum Brunch ein anlässlich 50 Jahre Stefan. der Preis für eine 5 dl Mineralflasche beträgt mittlerweile SFr. 9.-
    Die Auswahl der Speisen wurde drastisch reduziert und die Qualität hat stark nachgelassen.
    Leider kann ich das Lokal nicht mehr empfehlen. Ich wäre aber bereit mehr zu bezahlen, die dann auch eine massive Erhöhung des kulinarischen Genusses beinhalten sollten. Brunch teurer machen, Champagner und Mineralwasser massiv runterfahren. Dim Sum Angebot und Fischangebot (gebraten und ganz eFische gedämpft) erweitern
  • diese Kritik als regelwidrig melden25.06.2010
    Linder Ruth und Fred
    Bei wunderbarem Wetter durften wir gestern einen unvergesslichen Abend auf Ihrer Terrasse geniessen. Das Buffet erinnert einen an das Märchen vom Schlaraffenland. Auch die Leute, die uns bedient haben, waren durchwegs freundlich.
  • diese Kritik als regelwidrig melden26.07.2009
    Gerber Sandra
    Die Peking Ente ist der absolute Traum und die Wasabi Prawns sind ebenfalls spitzenmässig. Weiter so!
  • diese Kritik als regelwidrig melden26.06.2009
    Hebeisen Stefan
    Brunch war nicht schlecht(4 mal ausprobiert). Gute Auswahl an Vor-und Hauptspeisen. Desserbuffet eher mässig. Aber es bleibt die bekannte Tatsache, wer einmal in Asien war tut sich mit hiesigen asiatischen Restaurant schwer.
    Aber eines stört mich im Yu und das sind die hohen Preise für Getränke. 5 dl Mineral kostet SFr. 7.-.....
  • diese Kritik als regelwidrig melden16.06.2009
    Annalingam Parthipan
    Ich Spreche gut deutsch:ich habe schweizerpass.13Jahren habe ich Koch Erfahrung im Bern.Ich kann selbständikeit arbeiten.Ich bin kontaktfreudig,frohlich und arbeit sehr gerne menschen zusammen.
  • diese Kritik als regelwidrig melden04.05.2009
    Roth Peter
    + schönes Ambiente
    + Die Speisen wurden schön angerichtet
    + schnelle Bedienung

    - Das Essen war enttäuschend

    - Ente mit Mango CHF 39 - Die wenigen Stück Entenbrust (nur dank dem Fett sah es nach einer guten Portion aus, ein paar Mangoschnitzchen und eine Sauce rechtfertigen den Preis nicht)

    -Huhn Süss-sauer mit Reis und Gemüse (Concert Menu CHF 32). Das Hühnerfleisch war faserig und hatte eine merkwürdige Farbe. Teig extrem mastig. langweilige Süss-sauer Sauce. Gemüse fein und knackig

    Alles in allem eine Enttäuschung.
  • diese Kritik als regelwidrig melden24.02.2009
    Chan Wai Ue
    Über das Sushi à Discrétion waren wir sehr enttäuscht. Der Reis war zu fest zusammengedrückt worden und bei einige Sushi ist das Reis nicht mal durchgekocht. Wer einmal gute Sushi gegessen hat weiss, dass es besser sein soll!
  • diese Kritik als regelwidrig melden25.05.2008
    Philipp
    Frische und Geschmackvolle Küche! Werden sicher wieder mal nach Bern fahren und euch Besuchen.
    Lg aus Basel
  • diese Kritik als regelwidrig melden25.04.2008
    Biedermeier Stephanie
    Tolles Team ausgezeichnetes Essen, Ambiente super. Werden im Sommer sicher noch die Terrasse ausprobieren kommen.
  • diese Kritik als regelwidrig melden11.04.2008
    Stadelmann Michael
    Danke für en abe voller gnuss und überraschige! Empfähle euch sehr gern wyter.
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